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食用油“转基因”标注模糊 加工工艺不提

详细介绍

  本报讯为维护消费者的知情权和选择权,花生油、大豆油国家强制标准5月1日起开始实施,其中明确规定,在我国生产销售的食用花生油、大豆油,必须标明原料花生、大豆是否“转基因”产品,加工工艺是采用“压榨法”还是“浸出法”,同时还明确规定这两种食用油不得添加任何香精和香料。但记者调查发现,新标准实施半个多月了,执行情况仍然不理想。

  记者昨天走访了几家大型超市,发现除了有的品牌大豆油标注了转基因字样外,其他对新标识的要求都没有执行。记者询问超市的售货员是否知道现在食用油已经要求采用新的标识,不能再叫色拉油、纯正花生油等名称,并需要标出加工工艺时,这位售货员连连摇头,说自己还没听说过新标识的说法,现在用的都是以前的旧标识。

  在天客隆超市,记者注意到,在金龙鱼、鲁花、福临门等品牌的大豆色拉油的产品说明上,都写明了“本产品为转基因大豆加工制成,但本产品中已不再含有转基因成分”,但标注字体很小,不仔细看辨认不清。李大妈正在咨询促销员转基因大豆原料到底有什么不同,如何断定油内不含有转基因成分,促销员也没说出所以然来。

  据了解,以上两种食用油外包装上,除了需要注明原料是否“转基因”产品,还规定要对加工工艺按“压榨法”还是“浸出法”进行明确标识。据市粮食局工作人员介绍,压榨法比较传统,出油率低,而“浸出法”则是将“六号轻汽油”与粉碎后的油料进行充分混合后,再进行油脂的抽提,产油率高,但溶剂可能残留,对消费者的身体健康不利。一位拎了一桶福临门花生油的消费者对记者说:“我们希望产品说明上能把产品成分、加工工艺标清楚,这样我们才能有充分的选择权,才能明明白白地消费。”

  记者从质监部门了解到,相关市场检查还没有展开,新标识的执行情况他们也不清楚。消协有关人士指出,这个标准的实施,强调了标签的重要性,保护了消费者对产品的知情权和选择权,这两项食用油国家标准是条文强制标准,5月1日后必须采用。从严格意义上说,新国标实施后,仍然采用旧标识的做法,已经属于违规行为,消费者可以向有关部门举报。

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